轻度脂肪肝、重度脂肪肝如何治疗？

   脂肪肝按轻重程度不同又分为轻度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝。轻度脂肪肝，已成为现代人的普遍问题，久了会演变为中度脂肪肝、重度脂肪肝。接着会发展为肝硬化，还会引起其它并发性肝病。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期，只需服用1-2疗程的肝旨清并在饮食上调整好即可痊愈。中度患者一般需要2-3疗程，重度脂肪肝患者则需要服用3-4疗程即可痊愈。

    脂肪肝又称肝内脂肪变性，是指由各种原因引起的甘油三酯在肝内蓄积过多所导致的病症。因此，轻度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝患者都应该在饮食上控制总能量、供给的高蛋白、摄入低脂肪等。控制胆固醇和碳水化合物的摄入等。

    脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成；同时要选用脱脂牛奶、鸡蛋清、虾类、鱼类等高蛋白低脂肪的食物可促进肝细胞复原和再生。

    另外还应该适当控制碳水化合物的摄入，最好选用粗粮及小米等粮谷类，尽量少吃精制糖类、果汁、蜜饯、蜂蜜、果酱、水果罐头和各类甜点心。另外脂肪肝患者每日食用盐量应控制在5克以下，因为盐会增加胃液分泌，促进食欲。

    脂肪肝患者要多吃一些蔬菜和水果，它们富含多种维生素和矿物质，能够加速肝细胞的修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇的排泄，降低血脂。

    酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等也有降脂作用，平时应该多吃一点。

    尽量不要喝雪碧、可乐等含糖高的饮料，多喝绿茶或含糖少的山楂饮料、猕猴桃等。最好戒酒，因为酒精会促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并会严重的损害肝脏。

    含胆固醇较高的食物，如蛋黄、蟹黄、内脏、脑髓、鱿鱼、沙丁鱼、鱼卵等必须限制食用。

    得了脂肪肝并不是就不可以吃肉，但要限制肉皮、肥肉的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉、煮过的瘦猪肉、鸡肉、牛肉等。另外在烹饪方式上，最好采用煮、烩、蒸、熬、焖、炖等方法，切忌煎、油炸、炒。每次进餐肉制品应控制在75克-100克为宜，喝肉汤时要把上面的厚厚一层油撇掉。